第347章 (第1/1页)

    景色答应了蒋雨菲明天要做核桃包，那就准备起来。

    核桃交给宗冀。

    宗冀用钳子嘎嘣就是一个，十分干脆利落。

    景婳尝了一个，十分甜脆，外衣带着苦，吃完之后会回甘。

    “不错不错。”

    不愧是她亲手挑出来的。

    做核桃包，面皮这次有点不同，和面要加入红糖，红糖的加入让核桃包外表的颜色看起来呈现漂亮的棕黄色。

    红糖水凉了之后，加酵母再次搅拌融化。

    这才倒进面粉里充分揉搓。

    成型了可以加入猪油再次充分揉搓，把猪油拌匀，稍微整理一下，把面团反过来盖住，密封饧发。

    趁这个时间，景婳把宗冀弄好的核桃放进烤箱里。

    再次拿出来，核桃仁就变得更加香脆了。

    宗冀挑出一小碟：“你留着慢慢吃。”

    景婳惊喜：“我正想这么干！”

    她笑得开怀。

    核桃好吃，如果不用自己剥壳，更好吃。如果不用自己剥壳，还有人帮忙放进烤箱，更更好吃！

    宗冀接替了她的烤核桃工作，她就把已经烤好的拿出来放凉的核桃仁掰开，一个核桃仁一分为四就可以了。

    核桃仁不能太大，太大不好包进馅料里，也不能太小，太小口感不好。

    而除了核桃仁之外，还要准备白巧克力。

    散发着香甜气息的巧克力纯洁美好，不过，最终这些纯洁美好都要吃进肚子里的。

    把白墙颗粒先切成小块，隔水融化。

    巧克力变得跟浓稠的牛奶似的，却比牛奶更加香甜。

    核桃rou倒进去，立马蘸上了白巧克力，被白巧包裹住的核桃仁看上去宛如穿着“白色婚纱”似的，变得婉约甜美起来。

    馅料就做好了。

    面团也差不多了，打开盆子，揉搓排气，就可以擀面皮。

    包子的皮几乎都是差不多的，擀得中间稍微厚一点，边缘比较薄，

    包入馅料时，景婳采用的是提褶子的手法，左手托住，右手提包，把收口捏紧，收口朝下。

    放上蒸笼，再次醒发，在开大火蒸。

    这次的核桃包有红糖有白巧克力，光是蒸这个阶段就散发出不同寻常的香甜。

    而当蒸好后，景婳尝到了第一个核桃包，味道也正如想象中那样香甜美味！

    红糖人皮，松软香甜。

    浓郁的核桃香萦绕在鼻下口腔，核桃的油脂堪比花生，所以吃起来格外地香。

    而白巧克力融化后给香脆的核桃增加了丝滑，甚至于因为过于顺滑而往下滴落。

    一口下去，香气四溢，让人欲罢不能。

    就算是她是制作者，她也这样说。

    真的太香了！

    第105章

    景婳做好了蒋雨菲心心念念的核桃包。

    接下来,她也不费事了，叉烧做多了，明天还是继续卖叉烧包吧。

    她看到大家都挺喜欢吃叉烧包的。相信大家会喜欢叉烧包的快乐返场。

    叉烧包的面皮很重要，所以揉面就很关键。

    这是一个费时费力的过程,不过景婳早已习惯,而且还有宗冀帮忙。

    这里面的技巧,景婳早已摸透，她平时锻炼,力气杠杠的，再加上用上巧劲和手法,景婳不怎么觉得累。

    怪不得俗话说,三百六十行，行行出状元，她揉了这么多天美团，努力是有回报的，做起来又快又好。

    每一个一般大小的面团放在案板上，洁白细腻绵软不粘手,看上去十分治愈。

    叉烧用梅花rou和上等五花rou做,rou质细嫩，特别好吃,也就是因为这么好吃，景婳当时才没控制好份量，忍不住多做一些。

    景婳驾轻就熟做好所有包子。

    第六天摆摊,景婳今天很期待的一件事是王胖子和蒋雨菲新男友狂野男孩的雄竞。

    两人究竟谁先到达现场呢？

    第一宝座究竟花落谁家？

    景婳拭目以待。

    而另一边。

    事情就是这么巧，王胖子和狂野男孩几乎是同时从车上下来。

    两人对视一眼。

    明白关键时刻到了,能不能拿第一，就看接下来的百米冲刺！

    王胖子使出浑身解数,想要力压狂野男孩。

    他成斤的脂肪在燃烧，皮肤在颤动，气喘吁吁，目眦欲裂。

    一瞥旁边，没人。

    王胖子正喜上眉头，忽然前面传来声音。

    “哈哈哈哈，你赶不上我！”

    狂野男孩在前面蹦哒，手长脚长的他在跑步上十分占优势。

    而在王胖子眼中，对方声音嚣张，神态狂妄，简直是欺人太甚！

    “你你你……”

    他说不出一句完整的话来。

    这样的人，太可恶了！

    为什么那么瘦？为什么腿那么长！老爸老妈，你们虽然给了我完美的身家，但没给我完美的身材！

    人就是这么贪心。

    王胖子感觉自己历经九九八十一难才到了景老板平时摆摊的地方。

    好不容易到达终点，他恨不得瘫在地上，可是他还是上过体育课的，知道不能立即坐下躺下。

    他扶着膝盖，胸口发热，鼻子和嘴巴同时出气。

    狂野男孩虽然赢了，但他怕王胖子出事。

    这个体量的人光是喘气看上去就好可怕！

    lt;ahref=title=一倾山水target=_bnkgt;一倾山水